Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с

Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с
Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с

Вкусный и сытный супчик с мясом и клецками, который очень нравится не только взрослым, но и детям. Клецки можно делать любой формы - как скажет ваша фантазия. Я люблю баловать своих близких необычными блюдами. Особенно дети радуются красивым клецкам, которые стали великолепной альтернативой привычным макаронным изделиям.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 1

1. Представляю легкий классический рецепт супа из говядины с клецками. Для начала подготовьте все продукты.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 2

2. Поставьте варится мясо, снимая образовавшуюся пену. Говядина варится до готовности около 90 минут.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 3

3. Пока варится мясо, почистите и нарежьте лук.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 4

4. И натрите морковь на средней терке.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 5

5. Также нарежьте картофель.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 6

6. Когда мясо сварится, отправьте в бульон картофель и зелень, а также добавьте приправы.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 7

7. Пока картофель варится, вы обжарьте на растительном масле лук и морковь, а также отделите мясо от кости.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 8

8. Теперь нужно сделать клецки. Я делала их так: соединила муку яйцо и соль и слепила небольшие шарики. Тесто получается как на лапшу.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 9

9. Когда картофель будет почти готов, отправьте в кастрюлю клецки, зажарку и в самом конце зелень петрушки. Доведите до готовности и оставьте настояться около 20 минут.

Суп из говядины с клецками - фото шаг 10

10. Суп получается насыщенный и очень вкусный!



Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с

Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с

Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с

Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с

Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с

Суп говяжий с клёцками пошаговый рецепт с